kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek cawan di ryazhenka

Kek cawan di ryazhenka

3036

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 192.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 4.4 gr.

Lemak * 3.9 gr.

Karbohidrat * 41.6 gr.

Kandungan

Kami memberi anda pilihan lain untuk membuat muffin, hari ini mereka akan menggunakan susu panggang. Adonan ringan dan lapang dengan kombinasi susu panggang, vanillin dan beri kering yang berjaya akan menarik perhatian keluarga dan tetamu anda.

Bahan-bahan

Telur 2 keping. Gula pasir 130 g Mentega 100 g Ryazhenka 200 ml. Tepung Gandum 230 gr. Serbuk penaik 2 sudu kecil Vanillin 1 secubit Beri yang dijemur 200 gr.

Proses memasak

Kami mengeluarkan telur, susu panggang dan mentega yang telah diperam dari peti sejuk terlebih dahulu, kami memerlukannya pada suhu bilik. Pukul telur dan gula dengan pemproses makanan pada kelajuan tinggi hingga gebu.

Kurangkan kelajuan pada pemproses makanan, tambahkan mentega lembut dan susu panggang yang telah ditapai, pukul sebentar.

Masukkan beri kering. Sebagai gantinya, anda boleh menggunakan buah kering, buah manisan atau coklat cincang halus.

Ayak tepung ke dalam adunan, masukkan serbuk penaik dan vanillin. Sekali lagi, campurkan segalanya dengan baik pada kelajuan yang dikurangkan. Konsistensinya bukan doh pekat.

Sekiranya anda menggunakan tin muffin logam, griskannya dengan mentega atau gunakan pelapik mufin kertas. Kami menggunakan acuan silikon - anda tidak perlu melincirkannya. Kami mengisi cetakan kami dengan 2/3, semasa proses penyediaan kek cawan akan naik. Kami memasukkan muffin ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.

Keluarkan mufin yang sudah siap dari oven dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami meletakkannya di atas pinggan dan, jika dikehendaki, hias dengan beri atau gula tepung.

Nikmati teh anda!