Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Ikan di panggangan
  4. ➠ Chum salmon diperap di panggangan

Chum salmon diperap di panggangan

0
1150
Dapur Dunia
Kandungan kalori 60.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 6.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Chum salmon diperap di panggangan
Kandungan

Chum salmon, dimasak di panggangan, kelihatan sangat menyelerakan. Aroma ikan memberi isyarat untuk duduk di meja lebih cepat. Tidak ada yang sukar dalam menyediakan hidangan seperti itu. Anda hanya perlu mengasinkan fillet lembut terlebih dahulu dan kemudian dengan cepat, agar tidak kering, bakar di rak dawai. Hidangkan lezat ini dengan sepotong lemon dan sayur-sayuran segar dan keluarga akan menyukainya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami membasuh ikan, membuang bahagian dalam, memotong kepala dan sirip. Kami memotong bangkai menjadi fillet, menarik rabung dan tulang, meninggalkan kulit. Keringkan lapisan pulpa yang dihasilkan dengan baik dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 7
Kami meletakkan ikan potong di permukaan kerja, tuangkannya dengan minyak zaitun secara merata. Gosokkan minyak ke atas pulpa ikan dengan telapak tangan anda.
langkah 3 daripada 7
Kemudian taburkan fillet dengan lada hitam dan garam secukup rasa.
langkah 4 daripada 7
Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan. Kami menyebarkan gruel yang dihasilkan pada ikan dan menyebarkannya secara merata. Kupas bawang, basuh dan keringkan, potong menjadi separuh bulatan nipis. Kami menyebarkan bawang ke atas ikan, tekan dengan tangan kami.
langkah 5 daripada 7
Kemudian tuangkan semuanya dengan kicap, taburkan dengan jus lemon dan biarkan perap selama empat puluh hingga lima puluh minit.
langkah 6 daripada 7
Kami menyediakan brazier. Suhu arang untuk memanggang ikan harus lebih rendah daripada untuk memasak daging. Tidak boleh ada api terbuka. Letakkan salmon chum acar di rak dawai, buang bawang. Kami memasak ikan selama kira-kira lima belas hingga dua puluh minit. Penting untuk tidak berlebihan.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan ikan panas. Hiaskan dengan hirisan lemon dan herba segar. Salad sayur segar berfungsi dengan baik sebagai lauk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *