Ubi tomat dan epal
0
2091
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
156.7 kkal
Bahagian
2.5 l.
Masa memasak
210 minit
Protein *
0.8 gr.
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
37.9 gr.
Ini adalah resipi saus tomat termudah bagi suri rumah yang tidak pernah memasak sos untuk musim sejuk. Kentang tomat dan epal akan lebih lembut dan enak daripada saus tomat. Dengan menambahkan rempah-rempah yang berbeza (kapulaga, allspice, merah atau tanah), anda akan mempunyai pelbagai versi sos ini setiap kali. Dalam resipi ini, anda digalakkan untuk menambahkan kayu manis, cengkih dan lada hitam ke saus tomat. Untuk penyediaannya, ambil tomato masak dan epal masam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan puri yang dihasilkan ke dalam periuk yang sama. Tuangkan jumlah gula, garam dan rempah yang telah dikira ke dalamnya dan gaul rata. Letakkan periuk dengan kentang tumbuk pada api terkecil dan masak saus tomat selama 1.5 jam sehingga cecair menguap dan saus tomat mendapat konsistensi tebal yang diinginkan. Kacau cendawan secara berkala. Pada akhir memasak, tuangkan cuka sari apel atau 2 sudu besar. l. cuka meja biasa. Pastikan anda mengeluarkan sampel dan sesuaikan dengan keinginan anda.
Selamat berpakaian kosong!