Okroshka klasik dengan krim masam dan air

0
2173
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 121.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 3.9 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 5.2 gr.
Okroshka klasik dengan krim masam dan air

Okroshka dengan krim masam dan air adalah versi sup klasik Rusia yang sangat lazat. Ia memberi makan dan menghilangkan dahaga dengan sempurna, dan sangat diperlukan pada hari-hari musim panas. Sangat mudah untuk menyediakan hidangan seperti itu, tetapi seisi keluarga pasti akan menghargai seleranya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kami akan menyediakan semua produk untuk okroshka di atas meja.
langkah 2 daripada 11
Mari mula memotong sayur. Pertama, mari potong kentang rebus (lebih baik dipotong menjadi kiub kecil).
langkah 3 daripada 11
Sekarang kita akan memotong semua timun menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 11
Dan mari turun ke lobak: sediakannya dengan cara yang sama seperti kentang dan timun.
langkah 5 daripada 11
Cincang dill di atas papan pemotong.
langkah 6 daripada 11
Cincang juga bawang hijau.
langkah 7 daripada 11
Masukkan krim masam dan mayonis dalam pinggan yang berasingan, dan tuangkan air ke dalam periuk.
langkah 8 daripada 11
Sekarang masukkan semua bahan ke dalam bekas besar.
langkah 9 daripada 11
Masukkan krim masam dan mayonis ke dalam campuran kami.
langkah 10 daripada 11
Dan campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 11 daripada 11
Tuangkan air sejuk ke dalam bekas, dan campurkan lagi.

Okroshka sudah siap! Hidangan ini boleh dihidangkan secara berasingan dan juga roti, mustard atau kvass. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *