Hodgepodge klasik dengan lemon

0
1071
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 116.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 2 h
Protein * 6.8 g
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 7.2 gr.
Hodgepodge klasik dengan lemon

Keasidan sitrus memainkan peranan penting dalam kumpulan kaya yang terkenal. Lemon melengkapkan seleranya dengan sempurna. Cubalah hodgepodge gaya klasik yang enak ini untuk makan tengah hari anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Mari mulakan dengan membuat kuahnya. Rebus sekeping daging sapi dengan bawang dan wortel. Garam air, masukkan lada sulah dan daun salam.
langkah 2 daripada 7
Potong sebiji bawang untuk digayakan. Goreng dalam minyak sayuran hingga lutsinar. Kemudian masukkan pes tomato, sedikit kuah dan terus reneh selama lebih kurang 7 minit.
langkah 3 daripada 7
Apabila daging sapi dimasak, sejukkan dan potong halus. Kami melakukan perkara yang sama dengan sosej dan ham.
langkah 4 daripada 7
Kupas timun acar dan gilingkannya untuk dicucuk. Sekiranya anda ingin menambahkan sedikit zaitun, maka ia juga harus dicincang halus.
langkah 5 daripada 7
Masukkan kuah tomato dan daging sapi cincang ke dalam kuahnya. Masak selama beberapa minit dengan api sederhana.
langkah 6 daripada 7
Masukkan sosej dan ham, timun dan zaitun ke dalam periuk. Masak selama 10-15 minit dan angkat dari api.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan solyanka ke dalam pinggan. Pada setiap dari mereka, kami meletakkan sebiji limau nipis. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *