Beshbarmak klasik dari ayam dan kentang

0
701
Dapur Kazakhstan
Kandungan kalori 149.9 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 25.2 g
Beshbarmak klasik dari ayam dan kentang

Beshbarmak klasik dibuat dari daging domba rebus atau daging kuda, tetapi dengan ayam, kentang dan mi, anda akan mendapat hidangan yang enak dan menyelerakan. Gabungan daging ayam, doh dan kentang membezakan hidangan ini dengan ladu dalam rasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bilas separuh bangkai ayam dan rebus hingga dimasak di dalam air dengan penambahan garam. Kemudian pisahkan daging yang telah dimasak dari tulang dan bahagikan kepada serat dengan tangan. Masukkan ayam ke dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 2 daripada 8
Kupas kentang, potong menjadi bahagian dan masak dalam sup ayam hingga lembut.
langkah 3 daripada 8
Kupas dan potong bawang menjadi separuh cincin. Pindahkan ke kuah dengan kentang dan masak dengan kentang selama beberapa minit.
langkah 4 daripada 8
Masukkan kentang dan bawang rebus dengan sudu yang dihiris ke dalam mangkuk ke ayam.
langkah 5 daripada 8
Untuk hidangan ini, gunakan mi nipis khas.
langkah 6 daripada 8
Anda juga boleh membuat doh dengan tangan anda sendiri mengikut resipi, seperti ladu, dan kemudian memotongnya menjadi kepingan besar.
langkah 7 daripada 8
Rebus kepingan adunan dalam kuah yang sama selama 5-10 minit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dengan kentang dan ayam. Terikan kuahnya.
langkah 8 daripada 8
Masukkan kentang dengan ayam dan adunan rebus di sebelahnya dalam pinggan yang dibelah. Tuang ke atas semua dengan kaldu yang telah dihiris dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *