Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Tembakau ayam
  4. ➠ Tembakau ayam klasik di dalam ketuhar

Tembakau ayam klasik di dalam ketuhar

0
1256
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 214.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 28.6 gr.
Lemak * 25.3 g
Karbohidrat * 5.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tembakau ayam klasik di dalam ketuhar
Kandungan

Tabaka ayam adalah hidangan yang sangat berkesan yang selalu menarik perhatian di meja perayaan. Berkat kaedah memasak khas, daging ayam dipanggang dengan baik dan kerak coklat renyah terbentuk di luar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Potong bangkai memanjang di tengah payudara, letakkan di atas papan pemotong, tutup dengan pelekat dan pukul terlebih dahulu di satu sisi, kemudian di sisi yang lain.
langkah 2 daripada 5
Seterusnya, sediakan pengasam. Campurkan lada merah, paprika, ketumbar, campuran herba, minyak sayuran, garam dan jus lemon.
langkah 3 daripada 5
Parut ayam dengan perapan di semua bahagian dan biarkan perap selama satu jam.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan ayam ke dalam kuali dan goreng dengan api yang tinggi di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Kemudian pindahkan ayam ke loyang, tetapkan penindasan di atasnya dan bakar pada suhu 210 darjah selama 30-40 minit.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan keseluruhan ayam dengan lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *