Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman klasik dengan mi ayam di rumah

Lagman klasik dengan mi ayam di rumah

0
619
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 147.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 30 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lagman klasik dengan mi ayam di rumah
Kandungan

Kami menjemput anda untuk mencuba hidangan yang lazat dari Uzbekistan dengan daging dan sayur-sayuran. Lagman adalah sup pekat yang disajikan dengan mi. Berkat penggunaan daging ayam dalam resipi, hidangannya ternyata sangat lembut dan ringan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak sayuran, kemudian masukkan bawang cincang, reneh selama 5-7 minit dengan api sederhana.
langkah 2 daripada 7
Potong wortel menjadi jalur nipis. Masukkan ke dalam wajan dengan bawang dan terus reneh sayur selama 5-7 minit lagi.
langkah 3 daripada 7
Kupas lada belang dari biji dan potong menjadi jalur nipis, tambahkan ke dalam kuali.
langkah 4 daripada 7
Kupas tomato dan potong baji. Masukkan tomato ke dalam loyang, kacau dan reneh selama 5 minit.
langkah 5 daripada 7
Kemudian masukkan kacang asparagus. Kacau isi kuali, masukkan garam, gula, paprika tanah, terus reneh selama 10 minit.
langkah 6 daripada 7
Basuh fillet ayam, potong, taburkan dengan garam, lada dan biarkan perap selama beberapa minit. Kemudian masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 7
Rebus mi dan buang dalam saringan. Dalam periuk, satukan daging, goreng sayur dan mi, tuangkan kuah ayam. Didihkan lagman, matikan api, taburkan dengan herba cincang dan hidangkan.
 

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *