kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Manna klasik pada krim masam

Manna klasik pada krim masam

846

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 221.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 39.4 g

Kandungan

Manna klasik pada krim masam adalah kek ringkas dan sangat lazat yang boleh ditangani oleh suri rumah baru. Halus dan lapang, cukup manis, sangat sesuai untuk meja setiap hari dan perayaan dengan secawan kopi aromatik atau segelas susu suam. Untuk memberikan rasa manna yang lebih cerah, anda boleh menambah lemon atau buah oren, buah segar, koko, atau makanan pilihan anda. Hidupkan imaginasi anda dan kreatif!

Bahan-bahan

Telur 3 keping. Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Semolina 200 gr. Krim masam 15% 200 gr. Gula pasir 170 g Tepung 150 g Vanillin 1 secubit Mentega 10 gr.

Proses memasak

Tuangkan semolina ke dalam mangkuk dalam dan campurkan dengan krim masam. Kacau bahan hingga bersih dan biarkan selama 40-50 minit untuk membengkak semolina.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk kering yang bersih, tambah gula dan pukul dengan pengadun sehingga terbentuk busa ringan.

Setelah masa berlalu, tambahkan semolina yang membengkak ke telur yang dipukul dengan gula dan campurkan adunan lagi.

Kemudian tumis tepung ke dalam adunan, masukkan soda dan vanillin, campurkan adunan hingga rata sehingga tidak ada ketulan.

Griskan loyang dengan sekeping mentega lembut dan masukkan adunan ke dalamnya. Kami meratakan sedikit di atas dengan spatula silikon dan mengatur manna untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit. Kami memeriksa kesediaan kek dengan lidi. Kami menusuk painya di tengah dan mengeluarkannya. Sekiranya manna sudah siap, lidi akan kering.

Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven dan biarkan selama 15-20 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian pindahkan dengan teliti dari acuan ke pinggan, potong bahagian dan hidangkan dengan secawan teh panas. Nikmati teh anda!