Kek Hati Daging Sapi Klasik

0
527
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 186.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 9.7 g
Lemak * 11.9 gr.
Karbohidrat * 17.9 gr.
Kek Hati Daging Sapi Klasik

Kek hati klasik adalah hidangan ringkas namun memuaskan dan menyelerakan. Pembuka selera daging lembu sangat sesuai untuk makan malam keluarga dan juga untuk meja perayaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Kupas sayur-sayuran, potong hati sapi ke dalam kepingan yang mudah dikisar.
langkah 2 daripada 7
Potong bawang menjadi kepingan. Bersama dengan daging lembu, kami menghantarnya ke pengisar. Kisar ke jisim cecair homogen. Anda boleh menggunakan penggiling daging.
langkah 3 daripada 7
Pukul telur ayam ke dalam jisim hati. Masukkan bawang putih cincang.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan tepung yang diperlukan ke dalam bahan.
langkah 5 daripada 7
Masukkan garam dan lada secukup rasa. Kacau hingga sebati. Doh harus sedikit berair, seperti pancake. Anda boleh menambah jumlah tepung jika perlu.
langkah 6 daripada 7
Goreng pancake hati di kedua-dua belah dalam kuali yang telah dipanaskan dengan mentega. Di setiap sisi, kira-kira 2-3 minit.
langkah 7 daripada 7
Kami membentuk kek. Masukkan pancake hati, salutkan dengan mayonis dan tutup dengan pancake yang lain. Ulangi lapisan. Masukkan kek siap di dalam peti sejuk selama 1-2 jam, kemudian hias dengan ramuan segar, bahagikan kepada kepingan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *