Pilaf daging lembu klasik dalam kuali

0
1082
Dapur Timur
Kandungan kalori 122.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 8.8 g
Karbohidrat * 24.1 gr.
Pilaf daging lembu klasik dalam kuali

Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk keluarga anda untuk makan malam, gunakan resipi ini. Anda akan mendapat pilaf yang menyelerakan dan lazat. Ia mesti dimasak dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Letakkan kuali di atas api, panaskan dan tuangkan minyak sayuran yang diperlukan. Potong bawang menjadi setengah cincin, goreng hingga lembut dalam kuali, kemudian masukkan daging lembu yang dipotong dadu.
langkah 2 daripada 6
Apabila daging berwarna keperangan di semua sisi, masukkan wortel cincang dan terus menggoreng. Masukkan perasa garam dan pilaf ke panggang.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan 1.5-2 liter air dan renehkan zirvak di bawah penutup selama 30-40 minit.
langkah 4 daripada 6
Bilas beras di beberapa perairan dan letakkan di lapisan rata di atas zirvak. Masukkan sebiji lada panas dan kepala bawang putih ke dalam nasi. Tuangkan air panas 2-2.5 liter lagi.
langkah 5 daripada 6
Apabila air mendidih, kecilkan api, tutup kuali dengan penutup dan masak selama 25-30 minit. Selepas masa ini, air akan menguap sepenuhnya. Buat lubang di pilaf, matikan api dan biarkan di bawah penutup selama 20 minit lagi.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan pilaf dengan sayur-sayuran dan herba segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *