Lagman daging lembu Uzbekistan klasik

0
759
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 81.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 4.3 gr.
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 9.9 gr.
Lagman daging lembu Uzbekistan klasik

Jadikan daging lembu lagman terkenal mengikuti resipi klasik Uzbekistan. Hidangannya akan keluar wangi, berkhasiat dan agak berminyak. Pilihan ini sesuai untuk makan malam keluarga yang besar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pre-defrost daging lembu dan bilas di bawah air sejuk.
langkah 2 daripada 13
Potong daging menjadi kiub dengan ukuran yang sama.
langkah 3 daripada 13
Rendam kepingan daging lembu ke dalam periuk, tuangkan segelas air dan masak dengan api sederhana.
langkah 4 daripada 13
Kami membersihkan wortel, membilasnya dan memotongnya menjadi kepingan nipis.
langkah 5 daripada 13
Kisar bawang dalam separuh cincin.
langkah 6 daripada 13
Potong kentang menjadi kiub besar.
langkah 7 daripada 13
Kami mengupas paprika dari biji dan memotongnya menjadi kepingan nipis dengan cara yang mudah.
langkah 8 daripada 13
Kami memasukkan sayur ke dalam periuk dengan daging.
langkah 9 daripada 13
Celupkan satu sudu pes tomato ke dalam air. Kacau.
langkah 10 daripada 13
Masukkan garam dan rempah yang betul. Masak sehingga daging lembu lembut.
langkah 11 daripada 13
Kami merendam mi ke dalam piring mendidih.
langkah 12 daripada 13
Kami menjaga kuali dengan api kecil sehingga mi dimasak sepenuhnya.
langkah 13 daripada 13
Kami meletakkan lagman di atas pinggan, menghias dengan dill segar dan menghidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *