kediaman
➠ Doh
➠ Doh untuk ladu dan ladu
➠ Doh klasik untuk ladu dengan susu

Doh klasik untuk ladu dengan susu

493

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 112.3 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 6.1 gr.

Lemak * 6.2 gr.

Karbohidrat * 17.6 gr.

Kandungan

Ladu buatan sendiri selalu dihormati di banyak keluarga, yang tidak boleh dikatakan mengenai ladu kedai, kerana, selain bahan-bahan berkualiti tinggi, sebahagian dari jiwa nyonya rumah dilaburkan di dalamnya. Anda ditawarkan resipi klasik untuk ladu buatan sendiri dengan susu. Dari bahan-bahan ini, anda akan mendapat sehingga 100 keping, dan mereka tetap beku.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 3 sudu besar Telur 1 PC. Susu lembu 1 sudu besar Minyak sayuran 2 sudu besar Garam 1 sudu kecil

Proses memasak

Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang terpisah untuk menguli doh.

Kemudian tambahkan garam ke dalamnya dan tuangkan segelas susu yang dihangatkan ke suhu bilik. Kacau sedikit bahan ini.

Ayak jumlah tepung yang ditunjukkan dalam resipi pada ayak dan tuangkan sebahagian besar ke dalam campuran susu telur. Segera tuangkan minyak sayuran tanpa bau di atas tepung.

Mula menguli doh dengan sudu, tambahkan sedikit tepung sehingga doh menjadi sukar dicampur.

Kemudian pindahkan ke meja tepung dan terus menguli dengan tangan anda. Masukkan baki tepung pada masa ini. Uleni doh selama 7-10 minit sehingga berhenti melekat di telapak tangan anda. Ia akan memberikan tekstur yang elastik dan halus. Gulungkan adunan yang diuli ke dalam ketulan, tutup dengan serbet dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 30-40 minit.