Stroberi dengan gula, digiling dengan pengisar untuk musim sejuk
0
1078
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
209.3 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
200 minit
Protein *
1 gr.
Lemak *
0.5 gr.
Karbohidrat *
69.9 g
Sebagai salah satu pilihan untuk jem strawberi mentah, anda ditawarkan resipi untuk membuatnya menggunakan pengisar, yang membolehkan anda mendapatkan tekstur benda kerja yang seragam. Apabila anda mengisar buah ini dengan pengisar, strawberi puri ternyata lebih cair, jadi lebih banyak gula ditambahkan ke dalamnya berbanding dengan perkadaran standard. Masukkan sedikit oren ke dalam strawberi untuk menambah rasa baru pada jem anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan puri strawberi dari mangkuk ke dalam bekas kaca atau plastik yang berasingan. Tuangkan jumlah gula dan asid sitrik yang dikira ke dalamnya dan campurkan semuanya dengan sudu kayu. Kemudian tutup pinggan dengan tuala dan biarkan selama 3 jam pada suhu rumah. Masa ini diperlukan agar gula larut sepenuhnya dan jem mentah anda memperoleh tekstur tebal yang diinginkan. Kacau jem secara berkala dengan sudu.
Persediaan yang lazat dan berjaya!