Sos cranberry-lingonberry untuk daging

0
274
Dapur Dunia
Kandungan kalori 142.8 kkal
Bahagian 30 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 33.1 gr.
Sos cranberry-lingonberry untuk daging

Buah beri yang dicuci, halia cincang, gula dimasukkan ke dalam periuk dan semuanya dimasak sehingga mendidih. Seterusnya, sos dihancurkan dengan pengisar, disejukkan dan disajikan dengan hidangan daging. Ternyata sangat sedap dengan rasa halia yang terang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama, kita menyusun beri cranberry dan lingonberry. Kami memindahkannya ke saringan dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir. Kami membiarkannya untuk beberapa lama sehingga semua cecair yang berlebihan adalah kaca.
langkah 2 daripada 5
Kami juga mencuci halia, mengupasnya dengan pengupas sayur dan memotongnya dengan pisau atau menggosoknya pada parutan halus.
langkah 3 daripada 5
Kami menghantar lingonberry dan cranberry yang dicuci, halia cincang, gula pasir ke dalam periuk yang sesuai dan campurkan semuanya dengan baik.
langkah 4 daripada 5
Kami meletakkan kuali dengan api kecil dan, sambil terus dikacau, didihkan. Masak selama beberapa minit dan angkat dari api.
langkah 5 daripada 5
Kami menumbuk sos yang dihasilkan dengan pengisar atau gosokkan melalui ayak. Kami biarkan sehingga sejuk sepenuhnya, masukkan ke dalam bekas yang dibahagi-bahagikan dan sajikan ke meja dengan hidangan daging dan sayur-sayuran segar. Sos ini sangat sesuai dengan daging lembu. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *