Kompot blackberry dengan plum untuk musim sejuk
0
242
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
39.5 kkal
Bahagian
5 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
0.3 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
9.3 gr.
Plum dilemparkan ke dalam sirup gula mendidih, kemudian epal cincang dan beri hitam. Setelah mendidih, semuanya dituangkan ke dalam tin yang disterilkan dan digulung. Setelah penyejukan lengkap, kompot dihantar ke tempat penyimpanan yang gelap dan sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sebagai permulaan, kami menyusun blackberry dan mengeluarkan buah beri yang mungkin cacat. Seterusnya, kami membilasnya di bawah air sejuk dan memasukkannya ke dalam saringan sehingga semua cecair berlebihan adalah kaca. Plum dengan epal juga dibasuh dengan sempurna dan dikeringkan dengan tuala kertas.
Pertama, masukkan plum ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama kira-kira dua minit, kemudian tambahkan epal dan hantar beri hitam dalam satu minit. Sekali lagi didihkan dan angkat dari api. Tuangkan kompot yang sudah siap ke dalam balang pra-disterilkan dan gulungkannya dengan penutup steril.
