Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kompot aprikot dan kismis hitam

Kompot aprikot dan kismis hitam

0
1791
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 55.3 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 11.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kompot aprikot dan kismis hitam
Kandungan

Memasak apa sahaja untuk musim sejuk bukanlah proses yang mudah, tetapi bagi mereka yang suka memasak, proses ini adalah keseronokan. Dan sebagai bonus, anda mendapat pemuliharaan yang luar biasa. Saya mencadangkan untuk memasak kompot dari aprikot dan kismis hitam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan bahan yang diperlukan untuk kompot aprikot dan blackcurrant.
langkah 2 daripada 8
Masukkan aprikot masak tetapi kuat ke dalam saringan atau ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Potong aprikot yang telah disiapkan secara memanjang dan keluarkan bijinya dengan teliti.
langkah 3 daripada 8
Rebus periuk air. Masukkan aprikot di dalam colander atau ayak. Dan celupkan buah beberapa kali dalam air mendidih selama 10 saat.
langkah 4 daripada 8
Letakkan aprikot yang telah dikisar dalam mangkuk yang dalam.
langkah 5 daripada 8
Urutkan kismis hitam dengan teliti, masukkan saringan atau ayak, bilas hingga bersih dan tumis buah beri dengan cara yang sama seperti aprikot.
langkah 6 daripada 8
Basuh balang dengan baik dan sterilkan di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk. Letakkan aprikot dan kismis hitam di bahagian bawah balang steril. Rebus air, tambahkan jumlah gula pasir dan asid sitrik yang diperlukan, kacau sehingga kristal larut sepenuhnya, rebus sirap selama 5 minit.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan balang buah dengan sirap yang dihasilkan. Tutup balang kompot dan gulung dengan mesin jahitan. Balikkan balang kompot aprikot dan blackcurrant. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari, dibalut dengan selimut hangat.
langkah 8 daripada 8
Kemudian balikkan balang dan pindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang. Cubalah kompot yang cerah dan enak dengan menuangkan cawan sendiri.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *