kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot aprikot dengan lubang dan limau

Kompot aprikot dengan lubang dan limau

391

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 47.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 50 minit

Protein * 0.3 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 16.4 gr.

Kandungan

Aprikot adalah buah serbaguna yang berpasangan dengan buah-buahan lain seperti limau, oren, ceri dan juga pudina. Dalam resipi ini, dicadangkan untuk menyiapkan minuman yang sangat mengingatkan hantu, dengan penambahan lemon, yang akan menambah rasa masam khas, berkat rasa aprikot akan menjadi lebih tepu.

Bahan-bahan

Aprikot 1 kg Lemon 0.5 keping. Gula pasir 200 gr. Air 2 p.

Proses memasak

Bahan utama ialah aprikot, bilas dan keringkan sehingga bersih. Buah-buahan boleh dibahagikan kepada dua bahagian dan diadu, atau mereka boleh dibiarkan utuh. Kompot yang sangat menarik diperoleh apabila satu setengah buah dihiris dan separuh lagi dibiarkan.

Kami mensterilkan balang tiga liter dengan cara yang mudah, lap sehingga kering, atau biarkan kering sendiri dan isi dengan buah-buahan.

Kami juga mencuci lemon dan dipotong bulat nipis, ketebalannya tidak boleh melebihi 1 sentimeter.

Jeruk hiris, kami hantarkan aprikot ke balang.

Pada masa ini, rebus air dalam periuk atau cerek dan tuangkan ke dalam bekas berisi. Kami membiarkan pemanasan sekurang-kurangnya 35 minit, menutup bahagian atas dengan penutup steril.

Setelah setengah jam, tuangkan air aprikot-lemon ke dalam kuali, masukkan gula pasir, masukkan ke atas kompor dan didihkan. Kami terus memasak selama kira-kira 3-4 minit, kacau sentiasa.