Kompot aprikot dengan biji untuk balang 1 liter untuk musim sejuk

0
282
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.5 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 16.4 gr.
Kompot aprikot dengan biji untuk balang 1 liter untuk musim sejuk

Persediaan yang sangat sederhana, cepat dan enak untuk musim sejuk dari seluruh aprikot. Proses memasak sangat disederhanakan oleh fakta bahawa pra-pensterilan tin tidak diperlukan, selain itu, tin kecil liter lebih mudah disiapkan untuk pemuliharaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk penuaian kompot, perlu mengambil buah-buahan yang sudah masak, tetapi lebat, kerana buah yang terlalu masak tidak tahan dengan rawatan panas dan akan "merayap". Masukkan 12-15 buah (bergantung pada ukuran) dan 4-6 sudu gula di setiap balang bersih. Anda boleh mengarahkan diri seperti ini: balang liter hendaklah separuh penuh dan tidak lebih.
langkah 2 daripada 5
Oleh kerana kami tidak menyediakan sirap, kami menuangkan air mendidih terus ke dalam bekas dan pada masa yang sama kami meletakkan periuk besar air di atas tungku, di bahagian bawahnya lebih baik meletakkan sehelai kain dengan ukuran yang sesuai.
langkah 3 daripada 5
Dalam kuali yang dipanaskan, perlahan-lahan, agar tidak membakar diri sendiri, turunkan balang dengan aprikot, permukaan air kira-kira hingga "penyangkut" pinggan.
langkah 4 daripada 5
Tutup balang dengan penutup, kecilkan api dan sterilkan selama 10-15 minit.
langkah 5 daripada 5
Kami mengeluarkan bekas itu dan segera menggulungnya menggunakan mesin khas. Terbalikkan dan biarkan sejuk hingga suhu bilik. Kompot lazat sudah siap, selera makan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *