Kompot aprikot dengan asid sitrik
0
880
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
66.5 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
0.3 g
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
16.4 gr.
Aprikot kompot adalah minuman hebat yang disediakan dengan tangan anda sendiri untuk musim sejuk dari aprikot aromatik yang telah matang di bawah sinar matahari musim panas yang hangat. Cukup manis, dengan sedikit rasa masam yang ditambahkan asid sitrik semasa penyediaan menambah kompot, dengan aroma aprikot yang luar biasa. Menyiapkan sebotol minuman yang lazat untuk musim sejuk, anda menyimpan bukan sahaja dengan kompot, tetapi juga dengan sebilangan besar aprikot masak yang lazat, yang, setelah membuka balang, dapat digunakan sebagai pengisi keju kotej dan yogurt, mengisi dalam kek buatan sendiri, atau hanya menikmati buah yang luar biasa ini.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk menuai kompot untuk musim sejuk, kami memilih aprikot padat, mungkin sedikit belum masak. Oleh kerana aprikot akan disterilkan semasa proses penuaian, penggunaan buah lembut dan tidak masak tidak digalakkan, mereka akan kehilangan bentuknya, dan kompot akan berubah mendung. Bilas aprikot di bawah aliran air suam dan letakkan di tuala dapur sehingga kering sedikit. Balang untuk kompot hanya perlu dibilas dengan baik dengan baking soda, tidak perlu mensterilkannya. Kami memasukkan aprikot kering ke dalam balang yang telah disediakan dan tutup dengan gula.
