Cherry plum dan kompos zucchini

0
1571
Dapur Dunia
Kandungan kalori 63.5 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 15.7 g
Cherry plum dan kompos zucchini

Saya cadangkan membuat kompot yang lazat untuk musim sejuk dari cherry plum dan zucchini. Untuk memastikan kompot, gunakan zucchini muda atau zucchini, zucchini yang terlalu masak boleh terasa pahit. Saya pernah mengalami situasi seperti ini, sekarang saya tidak mengambil risiko. Zucchini dalam kompot sangat menyerupai nanas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk ceri plum dan kompos zucchini. Bilas zucchini atau zucchini sehingga bersih, kupas dengan pengupas sayur, angkat inti dengan satu sudu besar. Potong zucchini yang dikupas menjadi kiub bersaiz sederhana.
langkah 2 daripada 6
Urutkan plum ceri, masukkan saringan, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 3 daripada 6
Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Letakkan zucchini di bahagian bawah balang steril.
langkah 4 daripada 6
Kemudian hantar beri ceri plum.
langkah 5 daripada 6
Rebus air dan tuangkan ke atas balang buah yang telah disediakan. Tutup dengan penutup dan biarkan meresap selama 10-15 minit. Tuangkan air kembali ke dalam kuali, tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Kacau dan didihkan. Tuangkan balang buah dengan sirap yang dihasilkan.
langkah 6 daripada 6
Tutup balang kompot dengan penutup dan gulung dengan teliti dengan mesin jahitan. Putar balang ceri plum dan kompos zucchini terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya, dibalut dengan selimut hangat. Kemudian balikkan balang dan pindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk simpanan jangka panjang.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *