kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot anggur putih dan epal dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot anggur putih dan epal dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

162

Dapur Dunia

Kandungan kalori 41.4 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 12.5 g

Kompot anggur putih dan epal dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kandungan

Anggur dengan epal dan lemon dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 10 minit. Kemudian semua cecair dituangkan ke dalam periuk dan didihkan. Pada masa ini, buah-buahan ditutup dengan gula, setelah itu diisi dengan air mendidih. Kompot digulung ke atas dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan

Epal 4 perkara. Anggur 350 gr. Lemon rasa Gula pasir 250 g Air 2.8 l.

Proses memasak

Sebelum memulakan memasak, segera tuangkan air minuman ke dalam periuk dan letakkan di atas api hingga mendidih. Kami menyusun anggur, bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir dan mengeluarkan buah beri dari dahan.

Kami juga membilas epal, mengeringkannya di atas tuala kertas dan memotongnya separuh. Potong inti dan potong buah menjadi kepingan besar.

Kami mencuci tin di bawah air panas dengan soda, selepas itu kami mensterilkan dengan cara yang mudah. Kami meletakkan epal, anggur di bahagian bawah dan meletakkan dua baji lemon di atas.

Isi buah dengan air rebus, tutup dengan penutup dan biarkan dengan cara ini selama 5-10 minit.

Selepas masa yang diperlukan, pasangkan penutup dengan lubang pada balang, tuangkan semua cecair kembali ke dalam kuali dan didihkan. Pada masa ini, tambahkan gula pasir ke anggur dengan epal dan lemon.

Isi buah dengan air yang baru direbus hingga hampir penuh.

Kami menggulung kompot dengan penutup steril, membalik balang, membungkusnya dengan tuala atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama beberapa jam atau semalaman. Kemudian kami menghantar minuman siap untuk disimpan di bilik bawah tanah atau di tempat lain yang gelap dan sejuk.