Kompot Lingonberry dan cranberry untuk musim sejuk

0
343
Dapur Dunia
Kandungan kalori 49.1 kkal
Bahagian 8 l.
Masa memasak 65 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 11.7 g
Kompot Lingonberry dan cranberry untuk musim sejuk

Lingonberry dan cranberry adalah gudang vitamin. Mereka membawa banyak manfaat untuk tubuh manusia, termasuk menyokong sistem kekebalan tubuh, dan oleh itu adalah ubat pertama untuk rawatan pelbagai selesema.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan cranberry dan lingonberry ke dalam colander. Kami mencuci kedua-dua jenis beri dengan air sejuk. Apabila lebihan cecair mengalir ke sink dan beri kering, ia dapat diproses lebih lanjut. Kami juga memastikan bahawa tidak ada beri busuk di antara buah beri, jika tidak, kompot akan merosot.
langkah 2 daripada 5
Sekarang beri mesti dicincang. Ini boleh dilakukan dengan pengisar atau penggiling daging, yang merupakan cara terpantas. Lebih baik meluangkan lebih banyak masa untuk proses ini dan menutupi beri dengan mortar kayu.
langkah 3 daripada 5
Kami mengalihkan jisim beri ke dalam periuk dan mengisinya dengan air. Kemudian masukkan gula dan kayu manis. Didihkan campuran di atas dapur dan terus memasak kompot selama kira-kira 4-5 minit.
langkah 4 daripada 5
Kami memeriksa tin dan penutup dengan teliti. Sekiranya tidak ada keretakan atau cacat lain pada mereka, kami membersihkannya dengan soda. Kami mencuci dan merawat panas.
langkah 5 daripada 5
Kami menutup leher setiap balang dengan kain kasa dilipat dalam beberapa lapisan. Tuangkan kompot ke dalam balang. Keluarkan kain kasa di mana kek cranberry dan lingonberry kekal. Kami menggulung tin, membalikkannya dan membungkusnya dalam selimut hangat. Apabila kompot telah sejuk, balang harus diletakkan di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *