Kompot Lingonberry untuk balang 1 liter untuk musim sejuk

0
268
Dapur Dunia
Kandungan kalori 66.8 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 16.2 g
Kompot Lingonberry untuk balang 1 liter untuk musim sejuk

Menyiapkan kompot lingonberry adalah kerja setengah jam. Kami mencuci buah beri, memasukkannya ke dalam balang steril, mengisinya dengan air mendidih. Tiriskan infusi, campurkan dengan gula, didihkan dan tuangkan kembali ke dalam balang. Tinggal menggulung kompot dengan penutup dan tunggu sehingga sejuk. Sedia! Perkadaran yang ditunjukkan dihitung untuk balang satu liter - kompot ternyata cukup tepu, apabila dimakan, ia dapat dicairkan dengan air sesuai selera yang diinginkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Lingonberry mesti diasingkan dari sampah, kami membuang spesimen beri yang rosak. Bilas lingonberi yang telah disiapkan dengan bersih ke dalam saringan. Biarkan air mengalir. Kami mencuci dan mensterilkan balang dan penutup dengan cara biasa.
langkah 2 daripada 6
Kami meletakkan lingonberi yang dibasuh pada balang steril.
langkah 3 daripada 6
Isi lingonberi ke dalam balang dengan air mendidih sehingga sampai ke leher. Kami menutup tin dengan penutup. Kami tahan selama sepuluh hingga lima belas minit untuk pendedahan haba dan pensterilan separa.
langkah 4 daripada 6
Kemudian kami tuangkan cecair ke dalam periuk (agar beri tidak masuk ke dalam kuali, lebih senang menggunakan penutup khas dengan lubang), tuangkan gula pasir ke dalamnya, campurkan dan masukkan ke atas kompor. Didihkan.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan semula lingonberi ke dalam balang dengan sirap mendidih. Kami menggulung kompot panas dengan penutup steril menggunakan kunci jahitan khas.
langkah 6 daripada 6
Kami membalikkan balang untuk memeriksa sesak, membungkusnya dengan selimut dan dalam kedudukan ini biarkan mereka sejuk perlahan-lahan untuk pensterilan pasif. Setelah sejuk, letakkan kompot di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *