Kompot ceri burung dan kismis

0
2296
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 12.4 gr.
Kompot ceri burung dan kismis

Ceri burung adalah tumbuhan berguna yang cukup biasa di banyak negara di dunia. Ia digunakan untuk tujuan masakan dan perubatan. Ia mempunyai sifat anti-radang dan meningkatkan imuniti. Sekiranya anda ingin membuat kompot dari itu, lebih baik menambahkan beri lain ke dalam penyediaannya, kerana ceri burung tidak mempunyai rasa yang jelas. Hari ini kami akan menyediakan kompot ceri dengan kismis hitam. Kompot ternyata sangat kaya dengan warna ruby ​​yang terang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami membasuh beri currant hitam dalam saringan di bawah aliran air suam dan biarkan selama 15 minit untuk mengalirkan air. Kemudian kami mengeluarkan buah beri dari dahan.
langkah 2 daripada 8
Kami juga mencuci buah ceri burung dalam air mengalir yang hangat, mengeringkannya dan membuang tangkainya.
langkah 3 daripada 8
Kami memasukkan buah beri ke dalam balang pra-disterilkan.
langkah 4 daripada 8
Tuangkan air mendidih ke dalam 1/3 balang dengan beri, biarkan beri selama 2-3 minit, kemudian tambahkan air mendidih ke leher balang.
langkah 5 daripada 8
Tutup balang dengan penutup dan biarkan hingga 10-15 minit.
langkah 6 daripada 8
Kemudian kami meletakkan penutup khas dengan lubang di balang dan tuangkan air mendidih ke dalam kuali, sementara beri tetap di dalam balang. Masukkan gula ke dalam periuk, kacau rata dan bakar.
langkah 7 daripada 8
Didihkan sirap mendidih, angkat dari api dan tuangkan ke dalam balang.
langkah 8 daripada 8
Masukkan balang dengan penutup rebus, putar terbalik dan biarkan sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami mengeluarkan balang dengan kompot untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *