Kompot ceri dan pudina untuk musim sejuk

0
1783
Dapur Dunia
Kandungan kalori 48.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 14 h.
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.6 gr.
Kompot ceri dan pudina untuk musim sejuk

Sebagai salah satu pilihan untuk kompot ceri, akan ada resipi penyediaannya dengan penambahan pelbagai rasa, dengan daun pudina segar. Sedikit lemon atau asid sitrik sering ditambahkan ke dalamnya, kerana ceri itu sendiri cukup manis. Kompot disediakan dari ceri berwarna gelap dan dengan batu, yang menjadikan rasa kompot lebih kuat. Kompot ini memuaskan dahaga, sesuai untuk merendam kek dan membuat koktel yang menarik. Kami menyediakan kompot tanpa pensterilan dan bahan-bahannya diberikan untuk balang liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Siapkan terlebih dahulu, dalam jumlah yang dinyatakan dalam resipi, semua ramuan, berdasarkan jumlah penyediaan ceri anda. Sterilkan balang dan penutup dengan segera dengan cara apa pun.
langkah 2 daripada 10
Pisahkan daun pudina dari tangkai, bilas dengan air dan keringkan dengan serbet. Letakkan pudina di bahagian bawah balang steril.
langkah 3 daripada 10
Bilas lemon dengan sikat, bakar dengan air mendidih dan potong nipis bersama dengan kulitnya. Masukkan beberapa keping ke dalam balang di atas pudina.
langkah 4 daripada 10
Untuk kompot, pilih ceri utuh dan tegas. Bilas dengan air sejuk dan letakkan di dalam balang di atas lemon.
langkah 5 daripada 10
Tuangkan jumlah gula yang dikira terus ke dalam balang di atas ceri. Anda boleh mengubah jumlah gula mengikut keinginan anda.
langkah 6 daripada 10
Tuangkan air mendidih ke atas ceri dalam balang, isikan ke bahagian paling atas.
langkah 7 daripada 10
Kemudian tutup balang dengan penutup steril dan balut dengan tuala terry selama 1.5 jam. Selama ini, ceri akan tepu dengan sirap gula, aroma pudina dan lemon, dan buah beri tetap utuh.
langkah 8 daripada 10
Selepas waktu ini, tuangkan sirap dari balang melalui penutup khas ke dalam periuk.
langkah 9 daripada 10
Rebus sirap, kemudian tuangkan ke dalam balang dan tutup kompot dengan ketat. Letakkan balang di penutup dan tutup dengan selimut hangat atau tuala terry yang sama selama 12 jam.
langkah 10 daripada 10
Simpan kompot yang disejukkan di tempat yang sejuk dan gelap. Ia akan kekal baik selama setahun.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *