kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot ceri untuk musim sejuk dengan biji

Kompot ceri untuk musim sejuk dengan biji

1759

Dapur Dunia

Kandungan kalori 67.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 50 minit

Protein * 0.3 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 16.6 gr.

Kompot ceri untuk musim sejuk dengan biji

Kandungan

Menggiling kompot ceri dengan biji akan mengurangkan masa anda dengan ketara, kerana anda tidak perlu mengeluarkannya dari setiap buah, tetapi anda tidak boleh menyimpan minuman seperti itu selama lebih dari satu tahun, jika tidak, ia akan menjadi berbahaya dari yang berguna, kerana biji mula mengeluarkan bahan yang berbahaya bagi tubuh.

Bahan-bahan

Air 2.5 l. Ceri 300 gr. Gula pasir 210 gr. Asam lemon 1 sudu kecil Pudina segar 7 helai

Proses memasak

Pertama, buah mesti dibilas dengan teliti untuk menghilangkan kotoran. Secara selari, perlu merobek tangkai dan mengeluarkan daun ceri. Kami juga membuang buah-buahan yang busuk atau rosak. Kami biarkan ceri sebentar sehingga buahnya kering.

Kami mempunyai masa lapang untuk menyiapkan tin dan penutup untuk jahitan. Sekiranya tidak ada kerosakan pada bekas itu, ia hanya perlu dibersihkan dengan soda dan dibilas.

Sekarang kita masukkan ceri ke dalam balang, kocok sedikit dari sisi ke sisi sehingga ceri diletakkan di bahagian bawah dalam lapisan yang rata. Kami meletakkan daun pudina di atas.

Sekarang tuangkan air ke dalam periuk. Isi secukupnya sehingga cukup air mendidih untuk kompot dan pensterilan penutup. Apabila air bergumpal, tuangkan sebilangan kecil ke atas penutup, hitung semuanya sehingga sekurang-kurangnya 2.5 liter kekal di kompot.

Apabila air dituangkan ke dalam balang, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 minit. Sekarang air mesti dikembalikan ke kuali sehingga ceri dan pudina kekal di dalam balang. Masukkan gula dan asid sitrik ke dalam infusi. Didihkan cecair manis sehingga mendidih dan isi semula isi balang dengannya. Kami segera menggulung bekas dan membalikkannya. Pastikan tidak ada gelembung dan bungkus bekas dengan kompot dengan selimut.

Selamat menjamu selera!