kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot anggur hitam dengan biji untuk musim sejuk

Kompot anggur hitam dengan biji untuk musim sejuk

386

Dapur Dunia

Kandungan kalori 70.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 17.3 g

Kompot anggur hitam dengan biji untuk musim sejuk

Kandungan

Setiap orang, sekurang-kurangnya sekali, telah merasakan anggur Isabella yang enak, namun buah beri ini disimpan sangat sedikit, dan anda boleh memakannya dengan cukup hanya pada musim kemuncak. Oleh itu, saya menawarkan kompot cepat dan enak dari buah beri ini. Setelah membuka balang, anda bukan sahaja dapat minum minuman, tetapi juga menikmati anggur sepenuhnya.

Bahan-bahan

Anggur Isabella 400 gr. Gula pasir 250 g Asam lemon 1 sudu kecil Air 2.6 l.

Proses memasak

Kami dengan hati-hati menyusun beri tepat di dahan, mengeluarkan hijau atau, sebaliknya, buah yang terlalu banyak.

Kami bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir, dengan berhati-hati mengeluarkan bintik dan daun. Kami membuang dalam saringan, membiarkan semua air berlebihan mengalir.

Masukkan tandan anggur ke dalam bekas yang bersih dan kering sehingga mengisi sekitar 1/3 isi pinggan, taburkan bahagian atas dengan jumlah gula pasir yang diperlukan.

Rebus air dalam periuk dengan ukuran yang sesuai.

Isi balang dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan hingga panas selama 10-15 minit.

Setelah waktunya berlalu, toskan airnya, rebus kali kedua dan tuangkan ke dalam balang sekali lagi. Segera gabus dengan penutup steril dan terbalik, tutup dengan selimut. Setelah seharian, kami meletakkannya di tempat simpanan.