Kompot anggur hitam dengan lemon untuk musim sejuk

0
331
Dapur Dunia
Kandungan kalori 49.9 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 17.5 g
Kompot anggur hitam dengan lemon untuk musim sejuk

Minuman anggur sangat aromatik. Anda boleh memilih pelbagai jenis. Sekiranya anda membuat kompot dari anggur putih, ia akan menjadi tidak begitu kaya dengan warna, praktikal telus, tetapi tidak kurang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk menyediakan kompot, anda mesti menyusun anggur terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, kami membebaskan dahan dari anggur dan, secara selari, membuang buah yang busuk dan rosak. Kami mencuci anggur sepenuhnya dengan air yang mengalir. Sebaiknya lakukan ini dengan colander untuk secara perlahan-lahan mengalirkan kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 5
Kami memilih tin yang diperlukan untuk jahitan. Pertama, kami membersihkannya bersama penutup dengan baking soda, dan kemudian bilas dan hantar untuk pensterilan. Masukkan anggur ke dalam bekas bersih sehingga lapisan mencapai separuh balang.
langkah 3 daripada 5
Sekarang masukkan gula ke dalam balang dengan nisbah 1 hingga 2. Jika anda takut melakukan kesalahan, gunakan timbangan. Bilas lemon ke dalam aliran air dan potong menjadi kepingan bersama dengan kulitnya. Kami menghantar 3-4 keping ke setiap balang.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali. Didihkan di atas kompor dan segera tuangkan separuh ke dalam balang. Kacau sehingga gula larut dan tutup bekas dengan penutup. Kami bertolak selama 15 minit.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan infusi ke dalam periuk. Masukkan jumlah air yang sama dan didihkan lagi. Isi anggur ke dalam balang dengan sirap. Kami menggulung bekas dengan penutup (hendaklah dilumurkan dengan air mendidih terlebih dahulu). Kami membalikkan dan membungkus tin. Apabila kompot telah sejuk, masukkan bekas dengan minuman di tempat simpanan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *