Chokeberry dan kompot epal dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

0
3697
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 167 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 40.2 g
Chokeberry dan kompot epal dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Chokeberry (chokeberry) adalah buah beri yang cukup berbuah. Beri segar hampir tidak pernah dimakan, kerana rasa rasanya, tetapi kompot yang enak dan sihat diperoleh daripadanya. Aronia dalam kompot sering ditambah dengan beri atau buah-buahan lain, dan sebagai pilihan untuk kompot pelbagai, akan ada chokeberry dengan epal. Epal memberikan kompos yang enak dan menghilangkan kekenyangannya. Kami menyediakan kompot dengan menuangkan 2 kali dan dalam balang 3 liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami menyusun chokeberry yang baru dituai (lebih baik mengumpul selepas fros pertama), membuang serpihan kecil, memisahkan buah beri dari dahan dan memotong tangkainya. Kemudian kami membilas buah beri dengan sumur colander untuk menghilangkan lilin yang mekar pada buah-buahan. Biarkan chokeberry dalam saringan selama 10 minit untuk mengalirkan semua cecair.
langkah 2 daripada 8
Bilas epal, potong menjadi kepingan dan keluarkan biji benih.
langkah 3 daripada 8
Kami mengambil balang 3 liter yang bersih, kering (tidak perlu disterilkan) dan memasukkan kepingan chokeberry dan epal ke dalamnya.
langkah 4 daripada 8
Rebus air bersih dalam periuk yang terpisah dan tuangkan air mendidih ke atas isi tin, isikan ke bahagian atas leher. Tutup balang dengan penutup kering dan biarkan selama 15 minit untuk meresap.
langkah 5 daripada 8
Tuangkan gula, dikira untuk jumlah kaleng, ke dalam periuk yang sama.
langkah 6 daripada 8
Setelah masa infusi kompot habis, tuangkan air dari balang melalui penutup khas ke gula dalam periuk.
langkah 7 daripada 8
Kami meletakkan periuk di atas api sederhana, campurkan gula hingga larut sepenuhnya dan rebus, sirap selama 3 minit dari awal mendidih.
langkah 8 daripada 8
Kemudian tuangkan semula beri dan epal ke dalam balang dengan sirap mendidih. Kami menutup tin, periksa ketatnya dan meletakkannya di penutup. Kompot Chokeberry dengan epal sudah siap. Kami menutup balang dengan selimut apa pun, dan setelah menyejukkan, kami memindahkannya ke tempat penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *