Kompot blackcurrant tanpa pensterilan dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

0
1500
Dapur Dunia
Kandungan kalori 66.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.1 gr.
Kompot blackcurrant tanpa pensterilan dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Sekiranya ada peluang dan masa untuk menyediakan kompot blackcurrant untuk musim sejuk, maka anda akan berjaya mengganti jus kedai dengan minuman sihat dan enak ini, yang penting dalam makanan bayi. Walaupun klasik menganggap pensterilan kompot seperti itu, kaedah penuaian berganda mengekalkan semua vitamin dalam minuman sebanyak mungkin dan bahan kerja disimpan dengan baik. Berdasarkan resipi ringkas ini, anda boleh menyediakan pelbagai kompot dengan beri dan buah-buahan lain. Kompot memasak dalam balang 3 liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, urutkan kismis untuk kompot dengan teliti, pisahkan buah beri dari dahan besar, keluarkan spesimen lembut dan belum masak sehingga tidak merosakkan rasa kompot. Kemudian bilas buah beri di bawah air mengalir dalam saringan atau di lembangan, ubah air beberapa kali.
langkah 2 daripada 6
Tsterilkan balang 3 liter yang telah dicuci dengan baik terlebih dahulu di atas wap atau di dalam ketuhar, dan rebus penutup jahitan selama beberapa minit. Tuangkan kismis tulen ke dalam balang steril, isi dengan 1/3 isipadu, tetapi anda boleh memasukkan lebih banyak buah beri, pastinya lebih enak.
langkah 3 daripada 6
Dalam periuk berasingan, rebus air bersih, dengan mengambil kira jumlah tin bahan kerja. Tuang air mendidih ke atas currants dengan teliti ke dalam balang. Kemudian tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 20 minit untuk meresap.
langkah 4 daripada 6
Selepas waktu ini, tuangkan air dari kaleng melalui penutup khas ke dalam periuk yang sama dan larutkan jumlah gula yang dikira di dalamnya. Rebus sirap dengan api kecil selama 2-3 minit.
langkah 5 daripada 6
Kemudian tuangkan kismis ke dalam balang dengan sirap mendidih, masukkan hingga ke leher, malah perlu sirap tuangkan sedikit dari balang, kerana penting untuk tidak ada udara di dalam balang sama sekali.
langkah 6 daripada 6
Tutup balang kompot dengan ketat dan periksa sesak jahitan. Letakkannya di penutup dan bungkus dengan ketat semalaman dengan "kot bulu" apa pun. Kompot currant siap tanpa pensterilan.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *