Kompot blackcurrant untuk kanak-kanak

0
1787
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 59.8 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 25 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 14.5 g
Kompot blackcurrant untuk kanak-kanak

Kismis hitam mengandungi unsur surih yang berharga untuk kanak-kanak: besi, magnesium, fosforus, kalium. Beri juga kaya dengan antioksidan dan pektin. Dan, tentu saja, kismis hitam adalah salah satu peneraju buah beri dari segi vitamin C. Produk yang mempunyai nilai pemakanan sedemikian harus dimasukkan dalam diet anak-anak lebih kerap. Bubur masam tidak selalu terasa dengan rasa rewel kecil, tetapi jika anda membuat kompot yang enak dari mereka, maka anda tidak perlu memaksanya meminumnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk penyediaan kompot, anda boleh menggunakan beri beri segar dan beku. Beri segar mesti dibasuh dengan sempurna, dibebaskan dari ranting, daun dan serpihan rawak yang lain. Buah beri beku tidak memerlukan pencairan awal - ia boleh digunakan untuk menyediakan kompot beku. Dalam proses pemanasan, mereka akan mencairkan air, dan kehilangan vitamin akan minimum.
langkah 2 daripada 5
Sebaiknya gunakan jumlah gula secukupnya. Kompot yang terlalu manis berbahaya jika mengandungi terlalu banyak gula. Sekiranya minuman itu masam dan segar, maka anak mungkin tidak menyukainya. Bahagian gula yang ditunjukkan dalam resipi seimbang dari segi nisbah rasa manis dan kesihatan.
langkah 3 daripada 5
Letakkan beri currant dalam periuk, tuangkan air yang ditunjukkan dan tambah gula. Letakkan periuk di atas dapur dan didihkan kandungannya. Apabila air panas, gunakan penggiling kentang untuk menghancurkan buah beri tepat di bahagian bawah kuali.
langkah 4 daripada 5
Sebaik sahaja kompot mendidih, matikan kompor.
langkah 5 daripada 5
Biarkan kompot panas sejuk sepenuhnya di bawah penutup tertutup - selama ini ia akan meresap dan menjadi lebih kaya. Hidangkan suam atau sejuk. Tidak digalakkan memanaskan semula kompot agar tidak merosakkan nutrien.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *