kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot blackcurrant dan gooseberry dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot blackcurrant dan gooseberry dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

1604

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 48.8 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.3 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 11.6 gr.

Kompot blackcurrant dan gooseberry dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kandungan

Minuman itu mengandungi sejumlah besar vitamin yang berguna untuk tubuh manusia, terutama vitamin C. Kompot kismis dan gooseberry adalah kaedah terbaik untuk menguatkan imuniti pada musim sejuk.

Bahan-bahan

Anggur hitam 1 sudu besar Gooseberry 2 sudu besar Gula pasir 1.5 sudu besar Air 2.5 l.

Proses memasak

Kami mengukur jumlah buah beri yang diperlukan untuk membuat kompot. Pertama, mereka perlu dibilas, segera membuangnya ke dalam saringan sehingga cecair berlebihan mengalir. Kemudian kami menyusun buah kering, sekaligus membuang ranting, daun dan "ekor".

Kami memilih balang 3 liter yang sesuai untuk jahitan kompot. Sekiranya tidak ada kerosakan luaran, bersihkan dengan larutan soda. Bilas dengan air suam. Apabila balang kering, kami mensterilkannya, tetapi langkah ini adalah pilihan. Kami meletakkan penutup pada rawatan panas dalam air mendidih. Atau kita sterilkan bersama balang di dalam ketuhar. Kami menyebarkan lapisan gooseberry di bahagian bawah balang.

Sebarkan lapisan kismis hitam di atas gooseberry. Kami cuba melakukan semuanya dengan berhati-hati, tanpa memerah buah beri terlalu banyak.

Kami tidak akan membuat sirap dengan air dan gula. Itu tidak perlu. Sekiranya anda memasukkan gula ke dalam balang dan menuangkan air mendidih ke atas beri, kompot akan disimpan dalam jangka masa yang lama.