Kompot blackcurrant dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

0
994
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.1 gr.
Kompot blackcurrant dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Ramai orang memantau diet mereka dan cuba mengecualikan minuman kedai dari makanan mereka. Oleh itu, saya tidak membeli jus dan pelbagai minuman berkarbonat, tetapi menyediakan kompot dari beri segar pada musim panas atau membekukan buah beri dan memasak kompot, minuman buah dan jeli jika diperlukan. Saya cadangkan membuat kompot blackcurrant untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Sediakan bahan yang diperlukan untuk kompot blackcurrant. Masukkan kismis hitam ke dalam ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Kira jumlah gula pasir yang diperlukan. Anda boleh menyesuaikan jumlah gula pasir bergantung pada citarasa anda sendiri.
langkah 2 daripada 4
Sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk selama 5-10 minit. Isi periuk dengan jumlah air minum yang diperlukan, letakkan di atas api sederhana dan didihkan.
langkah 3 daripada 4
Letakkan kismis hitam di bahagian bawah balang steril. Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan ke dalam air mendidih, kacau hingga larut sepenuhnya, didihkan dan rebus sirap selama 5-7 minit. Tuang perlahan-lahan sirap mendidih ke atas balang blackcurrant yang telah disediakan.
langkah 4 daripada 4
Tutup balang kompot dengan penutup dan gulung dengan teliti dengan mesin jahitan. Putar balang kompot blackcurrant terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya dengan menutupnya dengan tuala teh atau membungkusnya dalam selimut hangat. Kemudian balikkan balang dan pindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat mencuba!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *