Kompot dari sirgi dan ceri untuk musim sejuk

0
2711
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 67.7 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.6 gr.
Kompot dari sirgi dan ceri untuk musim sejuk

Buah beri dicurahkan ke dalam balang tiga liter dan diisi dengan air mendidih. Kaldu yang dihasilkan kemudian direbus dalam periuk dengan gula pasir. Sirap dituangkan kembali ke beri dan kompot digulung. Setelah disejukkan, ia dihantar ke simpanan di bilik bawah tanah. Ternyata minuman yang sangat enak dan sihat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sebagai permulaan, kami menyusun beri ceri dan irgi. Kami mengeluarkan semua ranting, daun, buah busuk dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir. Kami membuangnya dalam saringan dan biarkan air sejuk sepenuhnya.
langkah 2 daripada 6
Balang tiga liter dibasuh dengan baik dengan soda dan tuangkan beri ke dalamnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mensterilkan dengan cara yang mudah, tetapi langkah ini adalah pilihan.
langkah 3 daripada 6
Kami merebus jumlah air minum yang diperlukan dan mengisinya dengan ceri dan irga. Biarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit untuk mendapatkan kuahnya.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan semua cecair ke dalam periuk yang dalam, biarkan beri di dalam balang. Kami menyalakan api, menambah gula dan campurkan. Biarkan mendidih selama beberapa minit, sehingga gula pasir benar-benar larut dan tuangkan sirap irga yang dihasilkan dengan ceri hingga penuh.
langkah 5 daripada 6
Kami menggulung kompot dan membalikkan tin untuk memeriksa sesak. Kami membungkus semuanya dengan tuala atau selimut dan membiarkannya sejuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 6
Kami meletakkan tin dengan kompot di tempat gelap yang sejuk untuk disimpan. Pada musim sejuk, kami membukanya, menuangkannya ke dalam gelas dan menikmati minuman yang lazat dan sihat.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *