Irgi kompot dengan asid sitrik untuk musim sejuk

0
829
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 119.7 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 30 minit.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 30 gr.
Irgi kompot dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Buah beri dicuci dengan teliti di bawah air dan dipindahkan ke balang. Kemudian gula dan asid sitrik ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dituangkan dengan air mendidih, dan tin dipintal dengan penutup. Mereka terbalik dan menyejukkan. Kemudian mereka pergi ke bilik bawah tanah untuk simpanan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebagai permulaan, kami menyusun beri irgi dengan baik, menyingkirkan ranting, daun dan buah-buahan busuk. Kemudian kami bilas di bawah air mengalir yang sejuk dan masukkan ke dalam saringan. Kami menunggu semua air mengalir.
langkah 2 daripada 5
Kami mensterilkan balang dengan cara yang sesuai dan senang. Kami mengisi dengan beri sekitar 1/3.
langkah 3 daripada 5
Kami menuangkan gula pasir ke dalam setiap balang dan menambah secubit asid sitrik.
langkah 4 daripada 5
Dalam periuk dalam, rebus air di atas api dan tuangkan buah beri dengan gula hingga ke leher balang.
langkah 5 daripada 5
Kami memusingkannya dengan penutup jahitan dan membalikkan tin. Kami membungkusnya dalam selimut hangat dan biarkan kompot sejuk sepenuhnya. Kemudian kami menghantarnya ke tempat yang gelap dan sejuk seperti bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah untuk simpanan. Kami membuka kompot pada musim sejuk dan menuangkannya ke dalam gelas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *