Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Irgi kompot dengan lemon untuk musim sejuk

Irgi kompot dengan lemon untuk musim sejuk

0
1090
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 30 gr.
* setiap 100 gr. produk
Irgi kompot dengan lemon untuk musim sejuk
Kandungan

Buah beri dimasukkan ke dalam balang bersama dengan kepingan lemon dan semuanya dituangkan dengan air mendidih. Kaldu yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk, di mana ia direbus dengan gula pasir. Kaldu dituangkan ke dalam balang, yang digulung. Setelah sejuk, kompot dihantar ke tempat yang gelap dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Mula-mula kita menyusun beri irgi dan menyingkirkan ranting, daun, buah busuk dan serpihan lain. Kemudian kami membilasnya dengan bersih di bawah air yang mengalir sejuk dan memasukkannya ke dalam saringan sehingga cairan itu benar-benar gelas.
langkah 2 daripada 8
Balang tiga liter dibasuh dengan baik dan kami mencurahkan buah beri ke dalamnya. Potong lemon ke dalam kepingan besar dan letakkan di atas beri.
langkah 3 daripada 8
Kami merebus jumlah air yang diperlukan dan tuangkan ke dalam balang.
langkah 4 daripada 8
Tutup dengan penutup dan biarkan selama sekurang-kurangnya setengah jam untuk membuat kaldu beri.
langkah 5 daripada 8
Selepas masa yang diperlukan, tutup balang dengan penutup dengan lubang dan tuangkan semua cecair ke dalam periuk yang dalam. Anda boleh mengalirkannya melalui saringan.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan gula ke dalam kompot, campurkan dan masukkan api. Biarkan mendidih dan biarkan selama kira-kira dua minit sehingga gula pasir dibubarkan sepenuhnya.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan sirap yang dihasilkan kembali ke dalam balang hingga penuh. Tidak perlu mendapatkan buah dirge dengan lemon wedges.
langkah 8 daripada 8
Kami menggulung penutup dan membalikkan tin untuk memeriksa sesaknya. Kami membungkusnya dengan selimut dan biarkan kompot sejuk sepenuhnya. Ini akan memakan masa sekitar 12 jam. Seterusnya, kami meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap untuk simpanan. Kami membukanya pada musim sejuk dan menuangkannya ke dalam gelas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *