kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot kismis Timur Jauh untuk musim sejuk

Kompot kismis Timur Jauh untuk musim sejuk

306

Dapur Dunia

Kandungan kalori 72.5 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 17.5 g

Kompot kismis Timur Jauh untuk musim sejuk

Kandungan

Buah beri dimasukkan ke dalam balang dan diisi dengan sirap gula. Kompot digulung ke atas dan dibiarkan sejuk sepenuhnya. Ternyata sangat enak, dan juga mengandungi sejumlah besar vitamin.

Bahan-bahan

Anggur Kishmish 200 - 300 gr. Kayu Anjing 350 - 400 gr. Air 2.5 l. Gula pasir 300 gr.

Proses memasak

Sebagai permulaan, kami menyusun kismis dengan dogwood dan memotong ekornya. Seterusnya, kita bilas buah beri dengan teliti di bawah air yang mengalir, masukkan ke dalam saringan dan biarkan sehingga semua cecair berlebihan habis.

Kami mencuci tin dengan baik di bawah air panas dengan soda, selepas itu kami mensterilkannya dengan cara yang mudah. Dengan jangka masa yang terhad, anda boleh menggulungnya dalam air mendidih. Kami juga mendidihkan penutup dalam bekas yang berasingan.

Kami mengisi balang bersih dengan kismis dengan dogwood sekitar 1/5. Anda boleh mengisi ke bahagian atas untuk mendapatkan kompot pekat, yang pada musim sejuk anda hanya perlu mencairkan dengan air mendidih.

Tuangkan air minum ke dalam periuk yang terpisah, masukkan gula pasir dan bakar. Didihkan dan masak selama beberapa minit, sehingga gula larut sepenuhnya.

Tuangkan sirap mendidih ke dalam balang beri dan tutup rapat dengan penutup.

Balikkan, bungkus dengan tuala atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama beberapa jam atau semalaman. Sekarang kami menghantar kompot untuk penyimpanan di bilik bawah tanah atau tempat lain yang gelap dan sejuk. Kami membukanya pada musim sejuk, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan minuman vitamin yang enak ke meja. Selamat menjamu selera!