Kompot strawberi dengan pudina untuk musim sejuk
0
1712
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
69 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
40 minit
Protein *
0.2 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
16.1 gr.
Kompot strawberi buatan sendiri adalah alternatif yang bagus untuk jus yang dibeli di kedai. Kompot stroberi dengan penambahan daun pudina ternyata agak manis, aromatik dengan rasa strawberi-mint yang lembut.
Bahan-bahan
Proses memasak
Jumlah ramuan ini dikira untuk satu liter tin. Kepekatan kompot tidak bergula, kerana penggunaan kompot tidak perlu dicairkan dengan air. Untuk kompot, pilih beri padat yang baik. Sebelum mencuci buah beri, anda perlu merendamnya selama 3-5 minit dalam air mengalir yang sejuk sehingga pasir dari buah beri menjauh dan menetap ke dasar. Masukkan strawberi ke dalam saringan, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan biarkan kelembapan berlebihan ke dalam gelas. Kemudian keluarkan batangnya dari strawberi.
Kami mencuci balang kompot dengan baking soda, bilas dengan air dan letakkan di dalam oven di parut dengan leher ke bawah. Kami mensterilkan balang di dalam ketuhar pada suhu 110-120 darjah selama 7-10 minit. Selepas itu, kami mengeluarkan balang dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan strawberi ke dalam balang yang disejukkan.
