kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot strawberi padang rumput

Kompot strawberi padang rumput

2258

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 68.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 5 h

Protein * 0.3 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 16.4 gr.

Kandungan

Stroberi padang rumput berbeza dengan strawberi hutan dalam bentuk bulat, dan rasa dan aromanya agak berbeza. Buah strawberi padang rumput agak kering, dan kompot paling enak dari itu.

Bahan-bahan

Stroberi hutan 3 sudu besar Gula pasir 1.5 sudu besar Asam lemon 0.5 sudu kecil Air 2.5 l.

Proses memasak

Susun strawberi padang rumput dan keluarkan sepal. Kemudian pindahkan ke colander dan bilas dengan air mengalir dengan lembut. Biarkan beri sebentar untuk mengalirkan air dengan baik.

Selama ini, rebus air bersih dalam periuk yang berasingan. Tuangkan jumlah gula yang dikira di atasnya dan kacau sehingga larut gula sepenuhnya. Masak sirap gula di atas api kecil selama 5 minit.

Masukkan buah beri yang dibasuh ke dalam balang bersih dan isi dengan sirap yang telah disediakan. Tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 3-4 jam untuk meresap.