Kompot raspberry dan ceri

0
1166
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 55.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 11.4 gr.
Kompot raspberry dan ceri

Sekiranya anda ingin menyediakan pelbagai kompot untuk musim sejuk, anda mesti menyediakan kompot wangi dan kaya vitamin dari raspberi dan ceri. Kompot ini akan menjadi alternatif yang baik untuk menyimpan minuman.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk kompot raspberry dan ceri. Masukkan ceri ke dalam ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Isi serpihan dan serangga dari raspberi. Tuangkan air mendidih ke atas lemon. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Rebus penutup dalam periuk selama 7-10 minit.
langkah 2 daripada 7
Letakkan ceri di bahagian bawah balang steril. Masukkan raspberi ke dalam balang di atas ceri. Potong lemon ke dalam baji dan masukkan satu baji ke dalam setiap balang.
langkah 3 daripada 7
Rebus air dalam cerek atau periuk dan tuangkan ke atas balang beri yang telah disediakan. Tutup dengan penutup steril dan biarkan untuk meresap selama 15-20 minit.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan air dari tin ke dalam periuk. Letakkan di atas api sederhana.
langkah 5 daripada 7
Tambahkan jumlah gula pasir dan asid sitrik yang diperlukan. Kacau dan didihkan. Sesuaikan jumlah gula pasir mengikut citarasa anda sendiri. Tuangkan sirap yang telah disediakan di atas balang beri.
langkah 6 daripada 7
Tutup balang kompot dengan penutup dan gulung dengan teliti dengan mesin jahitan. Putar balang kompos raspberry dan ceri terbalik. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya, balut balang dalam selimut hangat.
langkah 7 daripada 7
Kemudian, balikkan balang kompot dan pindahkan ke tempat gelap yang sejuk seperti bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *