kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot raspberry dan kismis merah

Kompot raspberry dan kismis merah

2716

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 48.8 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 11.6 gr.

Kandungan

Di antara pelbagai persediaan untuk musim sejuk, minuman mengambil tempat yang berasingan. Yang paling popular di antaranya adalah kompot. Berikut adalah resipi kompot raspberry dan kismis merah - minuman yang sangat baik dengan rasa yang menyegarkan. Kompot sedemikian disediakan dengan cepat dan mudah. Hasilnya adalah kompot dengan warna yang indah dan rasa yang tidak dapat ditandingi.

Bahan-bahan

Kismis merah 400 gr. Raspberi 200 gr. Gula pasir 300 gr. Air 2 - 2.5 l.

Proses memasak

Raspberi dan kismis merah mesti diselesaikan. Untuk kompot, biarkan buah beri yang utuh dan tidak rosak. Bilas buah beri merah. Bilas raspberi di dalam air jika perlu.

Tuangkan air ke dalam periuk dan rebus. Kami meletakkan beri bersih ke dalam balang dan mengisinya dengan air mendidih. Kami tutup balang dengan penutup dan biarkan dalam bentuk ini selama 15 minit.

Selepas itu, kami mengalirkan cecair dari tin ke dalam bekas memasak, tambahkan gula pasir di sana. Kami menyalakan api dan mendidih. Setelah mendidih, masak sirap selama 5 minit lagi untuk melarutkan semua kristal gula.

Kemudian tuangkan beri dengan sirap panas dan segera gulung balang dengan penutup. Putar kompot terbalik, bungkus dengan selimut dan sejukkan sepenuhnya. Untuk penyimpanan jangka panjang, kompot mesti dipindahkan ke tempat yang gelap dan sejuk.

Nikmati hidangan anda!