Kompot raspberry dan kismis merah dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

0
320
Dapur Dunia
Kandungan kalori 48.8 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 55 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 11.6 gr.
Kompot raspberry dan kismis merah dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Sebagai alternatif daripada kompot sebelumnya, jangan ragu untuk mencuba pilihan ini. Kismis merah mempunyai rasa yang lebih neutral, yang berjaya digantikan oleh asid sitrik. Sebagai gantinya, ia tidak hanya menambahkan sedikit rasa masam pada minuman, tetapi juga menyediakan simpanan jangka panjang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Lebih banyak perhatian yang kita berikan kepada beri, rasa kompot akan menjadi lebih sedap. Untuk memasak, kita perlu menyusun raspberi, jika dikehendaki, anda boleh merendamnya. Kemudian kami membilasnya beberapa kali dan membiarkannya di dalam saringan sehingga semua cecair berlebihan mengalir dari mereka.
langkah 2 daripada 5
Kami tidak mengabaikan penyediaan kismis. Beri boleh dikeluarkan dari dahan atau ditinggalkan di atasnya. Perkara utama ialah mereka mesti dibilas dan dikeringkan dengan teliti.
langkah 3 daripada 5
Semasa beri kering, anda boleh menyediakan balang. Untuk ini, kami mencuci bekas dengan soda dan mensterilkannya bersama penutupnya. Pilih kaedah yang anda suka. Kemudian letakkan kismis di bahagian bawah balang yang telah disediakan, dan kemudian raspberi. Isi beri dengan air mendidih dan biarkan hingga suam selama 10 minit.
langkah 4 daripada 5
Selepas masa ini, tuangkan air ke dalam periuk dan tambahkan gula ke dalamnya. Kacau semuanya dengan baik dan hantarkan ke api kecil. Rebus sirap gula selama kira-kira 3-4 minit. Kemudian segera matikan dan tambahkan asid sitrik ke dalamnya.
langkah 5 daripada 5
Kami mengembalikan sirap gula yang sudah siap, berdasarkan kaldu beri, ke balang ke beri dan menggulungnya dengan penutup steril. Selepas itu, tutup balang yang diisi dengan penutup dan masukkan ke dalam periuk dengan air mendidih. Proses pensterilan ini akan memakan masa kira-kira 15 minit. Selepas waktu ini, kami menutup kompot yang sudah siap, balikkan dan tutup dengan selimut. Kita biarkan seperti ini sehingga sejuk sepenuhnya dan barulah kita menyusunnya semula ke tempat yang sejuk.
Kami doakan anda selera makan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *