Kompot nektarin dan oren untuk musim sejuk

0
422
Dapur Dunia
Kandungan kalori 66.3 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.3 gr.
Kompot nektarin dan oren untuk musim sejuk

Nectarine yang dihiris dengan jeruk dibentangkan dalam balang, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama setengah jam. Kemudian semua cecair dituangkan ke dalam periuk, gula ditambahkan ke dalamnya dan semuanya didihkan. Buah dituangkan dengan sirap yang dihasilkan dan kompot digulung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebelum memulakan memasak, bilas kaleng soda di bawah air panas. Kemudian kami mensterilkannya dengan cara yang sesuai. Kami juga mencuci nektarin di bawah air mengalir, keringkan di atas tuala kertas, potong separuh, angkat tulang dan potong. Kami memindahkan semuanya ke balang yang disterilkan.
langkah 2 daripada 5
Bilas oren di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil tanpa memotong kulitnya. Kami juga membuang tulang jika perlu. Kami menghantarnya ke balang dengan nektar cincang.
langkah 3 daripada 5
Kami meletakkan air di atas dapur sehingga mendidih dan menuangkan buah-buahan yang dihiris dengan air mendidih. Tutup balang dengan penutup dan biarkan selama setengah jam sehingga cecair sejuk sedikit.
langkah 4 daripada 5
Setelah masa yang diperlukan, tuang semua cecair dari kaleng ke dalam loyang. Masukkan gula pasir dan bakar. Didihkan, kurangkan suhu dan masak selama beberapa minit sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Isi buah ke dalam balang dengan sirap gula yang dihasilkan dan gulung kompot kami dengan penutup steril. Balikkan, bungkus dengan tuala atau selimut dan biarkan selama beberapa jam sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Kami membukanya pada musim sejuk, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan minuman vitamin yang enak ke meja. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *