Kompot buckthorn laut dalam balang 2 liter untuk musim sejuk

0
245
Dapur Dunia
Kandungan kalori 72.2 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 1.6 gr.
Karbohidrat * 15.9 gr.
Kompot buckthorn laut dalam balang 2 liter untuk musim sejuk

Kompot buckthorn laut akan menjadi penuaian buah beri buatan sendiri yang sangat baik untuk musim sejuk. Dia mempunyai aroma istimewa dan rasa manis dan masam, mirip dengan nanas. Untuk menyiapkan kompot, anda memerlukan kesabaran, kerana buahnya kecil, dan anda perlu menyiapkannya dengan teliti dan mengeluarkan buah-buahan yang rosak oleh acuan agar tidak merosakkan rasa minuman. Kompot memasak dalam balang 2 liter dan tanpa pensterilan. Blanch buckthorn laut dan tambahkan asid sitrik sebagai pengawet pada kompot.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Siapkan berry buckthorn laut dengan betul untuk pemeliharaan. Pisahkannya dari dahan, angkat serpihan kecil dan spesimen yang rosak busuk dengan teliti.
langkah 2 daripada 9
Kemudian bilas beri dengan bersih dalam saringan di bawah air yang mengalir.
langkah 3 daripada 9
Basuh balang 2 liter dengan baik dan sterilkan di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Rebus penutup. Letakkan buckthorn laut dalam saringan selama 5-10 saat dalam air mendidih. Pemutihan diperlukan, kerana kami menyediakan kompot dengan satu sirap.
langkah 4 daripada 9
Pindahkan buah beri yang telah dikisar ke balang steril, isi dengan ¼ - 1/3 isi padu, walaupun mungkin lebih banyak, maka rasanya akan lebih kaya.
langkah 5 daripada 9
Kemudian tuangkan 1/3 sudu teh asid sitrik sebagai pengawet terus ke dalam balang.
langkah 6 daripada 9
Dalam periuk berasingan, rebus sirap dari jumlah air bersih dan gula yang dikira. Rebus sirap sekurang-kurangnya 10 minit dengan api kecil.
langkah 7 daripada 9
Tuangkan sirap mendidih ke atas buckthorn laut dalam balang, isikan ke bahagian atas leher.
langkah 8 daripada 9
Segera tutup balang kompot dengan penutup dan pastikan untuk memeriksa sesak jahitan.
langkah 9 daripada 9
Kemudian letakkan di penutupnya dan tutup rapat dengan selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya. Kompot buckthorn laut dalam balang 2 liter sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *