Kompot buah peach tanpa pensterilan untuk musim sejuk
0
269
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
66.6 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
24 jam
Protein *
0.3 g
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
16.4 gr.
Untuk pemeliharaan kompot persik yang baik tanpa pensterilan, ia disediakan dengan lebih banyak gula daripada kompot biasa, tepat dalam pengiraan sekurang-kurangnya 300 g per 1 liter air, kerana gula adalah pengawet di sini. Kompot akan pekat dan dicairkan dengan air sebelum diminum, tetapi disimpan dengan sempurna. Untuk pemeliharaan yang lebih baik, asid sitrik ditambahkan ke kompot peach. Memasak dengan kaedah pengisian 3 kali ganda. Pilih sendiri jumlah tin untuk penyediaannya. Bahan dalam resipi adalah per 3 liter kompot.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas buah persik yang dipilih untuk kompot dengan baik dan keringkan dengan serbet. Kemudian potong buah menjadi dua bahagian dengan pisau di sepanjang alur, angkat biji dan potong menjadi empat. Sterilkan balang yang telah dibasuh dengan cara apa pun dan rebus penutupnya. Letakkan kepingan buah persik ke dalam balang yang disediakan.
Selepas waktu ini, tuangkan sirap melalui penutup khas ke dalam periuk yang sama, tambahkan asid sitrik dan, setelah mendidih, tuangkan pic dalam balang untuk kali ketiga. Segera tutup tin dengan rapat dan periksa kebolehpercayaan jahitannya. Kemudian letakkan pada penutup dan tutup dengan selimut hangat selama satu hari. Pindahkan balang peach peach tanpa biji yang telah disejukkan sepenuhnya ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!