Kompot peach tanpa pensterilan dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Pilih buah untuk kompot anda dengan penuh tanggungjawab. Sekiranya pic terlalu lembut, langkau produk. Kemungkinan besar, buahnya sudah mulai merosot. Pertama, kita perlu memindahkan buah persik ke dalam mangkuk atau pinggan dalam dan membilasnya. Sebarkan tuala teh di atas meja atau permukaan rata yang lain dan letakkan pic di atasnya. Semasa mereka mengering, tuangkan air ke dalam periuk dan pindahkan ke kompor. Tunggu sehingga air mendidih. Setelah itu, pindahkan buah persik ke ayak dan bakar dengan air mendidih. Kemudian letakkan di bawah air sejuk sehingga sejuk. Keluarkan kulit dari pic. Potong buah yang telah siap dibelah dua dan keluarkan biji daripadanya.

Kami mula mensterilkan balang. Pertama, bilas dengan baking soda. Lumurkan balang dan tutup dengan air mendidih. Kemudian hamparkan teh atau tuala kertas di atas meja atau permukaan rata yang lain. Letakkan balang di atasnya dan tunggu sehingga kering sepenuhnya. Pastikan untuk memastikan bahawa tidak ada sisa-sisa serpihan atau soda di dalam balang. Kerana ini, kompot mungkin merosot.

Isi periuk dengan air sejuk. Letakkan api. Apabila air mendidih, mulakan sedikit demi sedikit, tambah gula dalam bahagian kecil. Kacau sirap gula secara berterusan agar larut kristal lebih cepat. Apabila anda menambah gula terakhir, tambahkan 2 sudu gula vanila dan beberapa secubit adas manis ke dalam larutan. Kedua-dua bahan ini akan menjadikan rasa kompot lebih kuat dan tidak biasa. Rebus sirap selama beberapa minit. Kemudian matikan api dan tapis larutan gula melalui kain tipis. Langkah ini akan menjadikan kompot lebih telus.

Isi balang yang disterilkan dengan pic yang telah dipotong dan isi dengan sirap gula yang sudah siap hampir ke leher. Tutup balang dengan penutup. Letakkan sehelai kain lembut di bahagian bawah periuk lebar. Letakkan balang kompot di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya. Pindahkan periuk ke api yang tinggi. Tunggu sehingga air mendidih. Selepas itu, kurangkan api dan biarkan balang selama kira-kira 40-45 minit. Apabila waktunya habis, keluarkan balang dari kuali. Putar balang. Selepas itu, letakkan di atas tuala, balikkan terlebih dahulu. Balut balang dalam selimut hangat atau tuala besar. Biarkan balang pada kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya. Selepas itu, pindahkan kompot ke tempat paling kering dan paling sejuk di apartmen anda. Contohnya, di almari.

Kompot persik sudah siap. Untuk mencairkan rasanya yang manis, anda boleh menambahkan sedikit lemon ke dalam buah. Kompot ini adalah penghilang dahaga yang sangat baik.Dia dapat mencerahkan setiap hari yang sejuk dengan rasanya yang kaya dan manis. Beli buah persik dan mula menyeduh minuman ini.