Kompot persik dengan oren dan lemon untuk musim sejuk

0
720
Dapur Dunia
Kandungan kalori 39.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 12 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 16.4 gr.
Kompot persik dengan oren dan lemon untuk musim sejuk

Buah sitrus (oren dan lemon) memberikan kompot persik rasa baru yang kaya, dan, dengan rasa masam dan aromanya, mengurangkan gula berlebihan kompot seperti itu dan membuatnya serupa dengan minuman Fantu yang terkenal, hanya tanpa soda. Persik dipilih masak dan padat, dan buah sitrus digunakan sebagai ganti semangat. Kompot disediakan dengan kaedah mencurah dua kali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas buah persik dengan baik di bawah air yang mengalir dan potong separuh di sepanjang alur, kemudian angkat biji. Bilas jeruk dan lemon dengan bersih dan berus. Kemudian potongnya menjadi bulatan dengan ketebalan sederhana.
langkah 2 daripada 6
Basuh balang dengan baking soda dan sterilkan terlebih dahulu dengan cara yang sesuai untuk anda. Di setiap balang, letakkan bahagian persik, sekurang-kurangnya 0,5 kg per balang 3 liter, dan tambahkan bulatan buah sitrus ke dalamnya.
langkah 3 daripada 6
Rebus air bersih berdasarkan jumlah tin. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan ke dalam balang, tutup dengan penutup rebus dan biarkan selama 30-40 minit. Anda boleh menutup kaleng untuk kali ini dengan tuala terry.
langkah 4 daripada 6
Selepas waktu ini, tuangkan air panas dari tin melalui penutup khas ke dalam periuk yang berasingan. Tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalam air ini dan rebus sirapnya. Tambahkan sedikit lagi air ke dalam kuali, kerana sebahagian cecair biasanya diserap oleh buah. Rebus sirap selama 2-3 minit dengan api kecil.
langkah 5 daripada 6
Kemudian isi semula balang dengan sirap panas, isikan hingga ke bahagian paling atas.
langkah 6 daripada 6
Segera tutup kompot dalam balang secara hermetik. Kemudian letakkan kaleng kompot pada penutup, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan sejuk semalaman. Kompot persik dengan oren dan lemon sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *