Kompot persik dengan pensterilan untuk musim sejuk

0
322
Dapur Dunia
Kandungan kalori 70.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 17.2 g
Kompot persik dengan pensterilan untuk musim sejuk

Kompot pic sebagai buah selatan yang enak dan berair sangat disukai oleh banyak orang. Persik mengandungi sedikit gula dan tidak ada asam di dalamnya, jadi kompot dari mereka memerlukan pensterilan tambahan, kerana anda ingin menyimpannya untuk musim sejuk. Untuk kompot, pilih buah-buahan yang padat dan tidak terlalu masak dan paling kerap kalengan dengan kulit supaya tidak menjadi bubur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh pic yang dipilih untuk penyediaan kompot untuk musim sejuk di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan serbet. Semasa memilih buah persik, ingat bahawa buah-buahan merah jambu dan putih lebih manis dan buah-buahan kuning lebih aromatik.
langkah 2 daripada 6
Bank untuk tempat kosong ini dicuci terlebih dahulu dengan baking soda dan disterilkan dengan cara apa pun. Kemudian masukkan peach bersih ke dalam balang yang telah disediakan. Tuangkan dua gelas gula terus ke dalam setiap balang, tidak kurang, kerana gula akan menjadi pengawet.
langkah 3 daripada 6
Dalam mangkuk yang berasingan, rebus air bersih berdasarkan jumlah tin bahan kerja anda. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas pic dalam balang, isi hingga ke bahagian paling atas. Tutup balang dengan penutup bersih.
langkah 4 daripada 6
Kemudian kami mensterilkan kompot peach. Untuk melakukan ini, masukkan balang kompot ke dalam periuk besar, letakkan tuala di bawahnya, dan isi dengan air suam hingga ke tahap penyangkut balang. Sterilkan dengan api kecil dan hitung masa dari awal mendidih air. Ia bergantung pada isipadu bekas. Untuk tin 3 liter, diperlukan 35-40 minit, untuk kaleng liter, 12–15 minit.
langkah 5 daripada 6
Setelah masa pensterilan berlalu, kami mengeluarkan tin dengan alat khas dari kuali, segera tutup rapat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya terbalik dan di bawah tuala terry.
langkah 6 daripada 6
Kompot pic yang disterilkan sudah siap. Kami memindahkannya ke tempat simpanan di tempat yang gelap dan sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *