Kompot Rhubarb untuk kanak-kanak

0
992
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 62.3 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 15.4 g
Kompot Rhubarb untuk kanak-kanak

Pada akhir musim bunga, awal musim panas, akhir musim panas dan sepanjang bulan September, batang rhubarb dapat dituai dalam bentuk kompot. Persediaan ini juga berguna untuk kesihatan anak-anak, lebih-lebih lagi, mereka menyukai rasa manis dan masam dari kompot seperti itu. Apabila kanak-kanak menggunakan kompot dari balang, cairkan dengan air rebus hangat dengan nisbah 1: 1.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh balang dan penutup dengan soda dan sterilkan. Teliti keratan rhubarb dan periksa, hilangkan sedikit daun. Basuh, kupas dan potong rhubarb menjadi kepingan.
langkah 2 daripada 6
Masukkan rhubarb ke dalam balang, isi sekitar 1 / 3-1 / 4 bekas kaca. Tuangkan air mendidih ke atas akar dan biarkan selama kira-kira 10 minit.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan air bersih ke dalam periuk, bakar. Pada api sederhana, panaskan air hingga 70 darjah (apabila wap mula naik secara aktif dari kuali). Masukkan gula, kacau. Apabila campuran mendidih, sirap gula mesti dikacau lagi.
langkah 4 daripada 6
Goncangkan tin rhubarb, tuangkan air dari mereka. Tuangkan sirap rebus ke dalam setiap balang, isi hingga penuh.
langkah 5 daripada 6
Gulung balang dan putar terbalik, biarkan sejuk, dibungkus dengan tuala hangat.
langkah 6 daripada 6
Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Minum kompot selama 1 tahun.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *